黒酢ケーキ

黒酢は健康にいい効果があるということで最近ブームになっていますが、独特のにおいと味があるので、苦手という人も多いです。

しかし、黒酢を料理にすると黒酢の味がしなくなり、抵抗なく黒酢をとることができます。

その黒酢を使った料理の一つ黒酢ケーキのレシピを紹介します。

黒酢ケーキのレシピは、バターを泡だて器で白くクリーム状にし、そこに卵を2、3回に分けて入れて混ぜ、その後小麦粉にココア、ベーキングパウダーを入れたものと、砂糖と塩と黒酢とアーモンドスライスまで全部入れて、さっくり混ぜたものを型に入れて焼けば出来上がりです。

これだけで黒酢の味を気にせずいただけるおいしいケーキが作れます。
ヴィネガーミラクルケーキといいますので、ぜひ一度お試しください。